如何在家吃火锅

1、摘菜，清洗绿色蔬菜。我们准备的绿色蔬菜有西蓝花、天津白、生菜、上海青。还有每次吃火锅必不可少的金针菇！有的人不喜欢吃西蓝花，觉得平时炒菜不容易入味，但是西蓝花营养成分多而且含量高，作为火锅辅菜绝不会让您失望！

6、水烧开后，改为“火锅”键，倒入底料，稍加搅拌，直到全部散开，不搅拌也行，但是比搅拌会花费的时间长些。

8、锅内底料再次烧开，放入生菜、上海青等绿色蔬菜，因为绿色蔬菜容易熟，尤其是生菜过水就可以吃，但是建议软了或汤料烧开后吃，这样更好吃更入味，软了就可以吃了。