红烧猪蹄怎么做？
1、先将猪蹄焯水，用冷水洗净。
2、接着把茴香，桂皮，炒出香味。
3、之后下入洗净的猪蹄，红葱，黄酒，酱油，水，大火烧开，小火慢煮。
4、继续收汁，尽量让猪蹄煮烂一点。
5、最后放入青，红椒，大葱，调好味，红烧猪蹄就做好了。
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1、先将猪蹄焯水，用冷水洗净。
2、接着把茴香，桂皮，炒出香味。
3、之后下入洗净的猪蹄，红葱，黄酒，酱油，水，大火烧开，小火慢煮。
4、继续收汁，尽量让猪蹄煮烂一点。
5、最后放入青，红椒，大葱，调好味，红烧猪蹄就做好了。