干煸腊肉的做法
1、把腊肉洗干净,然后蒸熟切成片。将尖椒洗干净,去蒂,籽,切成片。

3、净锅上火,倒入色拉油烧至六七成热,然后下入腊肉炸至外皮酥脆,捞起控干油。

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1、把腊肉洗干净,然后蒸熟切成片。将尖椒洗干净,去蒂,籽,切成片。
3、净锅上火,倒入色拉油烧至六七成热,然后下入腊肉炸至外皮酥脆,捞起控干油。