红烧臭鳜鱼的做法
1、超市买的袋装的腌制好的臭鳜鱼,用水泡20分钟,多冲洗几遍,把水擦干

3、臭鳜鱼两面薄薄的涂一层面粉

5、边煎边轻轻晃动锅,防止鱼粘连,两面煎到金黄

7、锅里放油烧热,配料炒香

9、加水

11、汤汁还剩少于一半加粉条

13、出锅!

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1、超市买的袋装的腌制好的臭鳜鱼,用水泡20分钟,多冲洗几遍,把水擦干
3、臭鳜鱼两面薄薄的涂一层面粉
5、边煎边轻轻晃动锅,防止鱼粘连,两面煎到金黄
7、锅里放油烧热,配料炒香
9、加水
11、汤汁还剩少于一半加粉条
13、出锅!