怎样做好吃的牛肉
1、准备好牛肉、鸡蛋、盐、酱油、生粉、花生油。
4、在购买时请老板切成一块一块的小薄片，回到家洗干净，沥干水分，把肥油切掉。
5、用适量盐、生粉、酱油、花生油把牛肉腌制一个小时左右，在腌制过程中要经常用筷子搅拌一下，使牛肉均匀入味。
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1、准备好牛肉、鸡蛋、盐、酱油、生粉、花生油。
4、在购买时请老板切成一块一块的小薄片，回到家洗干净，沥干水分，把肥油切掉。
5、用适量盐、生粉、酱油、花生油把牛肉腌制一个小时左右，在腌制过程中要经常用筷子搅拌一下，使牛肉均匀入味。