甘蔗焖羊肉的做法
1、羊腿剁块,看自己喜欢大小,洗干净,清水泡出血水,然后再换新水再泡,我一般泡两次,然后凉水水下锅,加料酒2勺放羊腿飞水,飞水后清水洗干净待用

3、锅放油放八角、树皮爆一下,然后加羊肉翻炒至无水分

5、加点水、加胡萝卜、甘蔗翻它

7、炖好啦,我是2点开始炖到3点40分就已经好了,小火焖哦,蘑菇是我加进去的,大家不必一样,看自己喜欢就可以了

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