紫薯发糕的制作步骤
1、紫薯去皮切片,清洗干净后放入盆中;

3、紫薯泥中加少许清水,倒入5g酵母粉搅拌均匀,再加入面粉,搅拌成浓稠状;

4、模具刷油,放入调好的面糊,盖上保鲜膜发酵至2倍大;


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1、紫薯去皮切片,清洗干净后放入盆中;
3、紫薯泥中加少许清水,倒入5g酵母粉搅拌均匀,再加入面粉,搅拌成浓稠状;
4、模具刷油,放入调好的面糊,盖上保鲜膜发酵至2倍大;