怎样用刀将猪肉皮和肥猪肉分开
1、买回来的猪肉有的是纯瘦猪肉,有的是肥猪肉和瘦猪肉在一起,就要将肥猪肉和瘦猪肉分开。

3、右手握刀要横着放在肥猪肉和猪肉皮上,左手要拽住分开好的猪肉皮。

5、肥猪肉从猪肉皮分开了,肥猪肉就可以单独用刀来切,猪肉皮也可以单独用刀莱切。

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1、买回来的猪肉有的是纯瘦猪肉,有的是肥猪肉和瘦猪肉在一起,就要将肥猪肉和瘦猪肉分开。
3、右手握刀要横着放在肥猪肉和猪肉皮上,左手要拽住分开好的猪肉皮。
5、肥猪肉从猪肉皮分开了,肥猪肉就可以单独用刀来切,猪肉皮也可以单独用刀莱切。