1、面团除黄油外,都放入厨师机搅拌至粗膜

3、室温发酵

5、排气后均分为六份,盖保鲜膜松弛20分钟。

7、取一个松弛后的面团,擀成椭圆形,翻面

9、接口朝下,盖保鲜膜松弛15分钟

11、收口捏紧,挨个码进450吐司盒里。左是普通吐司盒,右是低糖吐司盒。

13、用剪刀 ️从中间拦腰剪一下

15、这个是低糖吐司模具的效果,锡纸盖晚了。普通模具出炉后侧面是白色的。

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