1、五花肉浸泡出血水，切块，大葱最好选择叶子部分，没有也可以选葱白
3、煮好的五花肉捞出热水洗净控干水分，起锅烧油，放入葱姜爆香，放入五花肉煎至金黄，倒出多余的油
5、加入600ml清水
7、可以透过锅盖查看状态，及时调整火力大小，避免糊锅
9、非常好吃
