芒果牛奶布丁的做法
1、吉利丁片放冷水中泡软(大概10分钟左右)
2、芒果切丁备用(用量可自行调整)
3、20克细砂糖加入250克牛奶中,放入锅中小火加热至糖融化,关火
4、捞出泡好的吉利丁片,用手挤去多余水份
5、放入锅中,用余温融化吉利丁片
6、碗中放入切好的芒果丁
7、倒入牛奶,放冰箱冷藏3小时以上,冷藏好倒扣脱模即可
8、开吃啦,冰冰凉凉真好吃。
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