南极磷虾荠菜馄饨

1、菠菜叶洗净后用刀切成丝、放入料理机里、加入一勺盐后、打成汁

3、直至把面团揉成光滑面团

5、准备好所有食材、荠菜我是提前摘洗干净后焯水放入冰柜冷冻保存的、随吃随取、特别方便

7、加入胡椒粉

9、葱姜洗净后用刀剁成碎末、因为所有的海鲜都属于寒性食物、加上葱姜中和一下、也是为了提味、如果给宝宝吃的话、要用料理机把葱姜打碎

11、再加入花生油

13、把冷冻冰柜的荠菜解冻后用清水冲洗干净后、纳干水分、用刀剁成碎末

15、醒发好的面团排气揉匀后、把绿色面团搓成长条、白色面团用擀面杖擀成薄片后、把白面皮包住绿色长条

17、摁扁后用擀面杖擀成圆形薄面皮

19、先包成饺子模样

21、包好所有的馄饨

23、嘻嘻、胖嘟嘟的好可爱

25、大火煮沸后点少许清水、反复3次、直至看见所有的馄饨漂浮在上面上、即可关火

27、成品一