比黄焖鸡还要好吃的香菇炖鸡腿

1、先把蔬菜切小块，鸡腿剁成块

2、鸡腿冷水下锅，加点料酒，煮开后捞出洗净，控干

3、万土烧土锅放少许油，加几块冰糖炒一下糖色

4、鸡块放入翻炒几下，加老抽、生抽

5、来一坨蚝油，然后翻炒均匀

6、加水沒过鸡块

7、下葱姜，香叶八角桂皮、胡萝卜和香菇

8、大火烧开后转小火慢炖15-20分钟

9、最后收一下汤汁

10、简单又美味的香菇炖鸡腿大功告成！今天买的是鸡腿肉，又是拿万土烧砂锅佻亘杂鲁炖的，只要15分钟就可以了，万土烧土锅好！