辣白菜怎么保存
1、泡菜一般是不会坏的,只是高温会加速它变酸的进度。太酸的泡菜不仅牙受不了,还会增加胃的刺激性。但可以将它做汤菜、炒菜、烧菜的辅料,代替调味料。
2、将做好的辣白菜装在密封的塑料罐里,放进冰箱里,可以保存6个月。没有塑料罐,有塑料盒也可以,超市都有卖。
3、将做好的辣白菜装在密封的玻璃罐里,不需要放进冰箱里,可以保存一年时间。
4、将做好的辣拆散装在我们的普通吃泡菜的坛子里,在室温25度以下的环境可以保存一周时间,如果放在冰箱的冷藏柜里可以保存一个月时间。
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