教你做茄汁西葫芦鸡肉饼
1、将西葫芦和鸡胸肉准备好

3、西葫芦切适宜块

5、肉泥里加入老抽、生抽、蚝油、盐、糖、花椒粉、姜末、葱末

7、将西葫芦碎放入拌好料的肉泥中

9、最后撒少量的面粉拌匀(约50克)

11、用勺背将饼坯按扁

13、快速翻拌,让每一块饼都包裹上茄汁

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1、将西葫芦和鸡胸肉准备好
3、西葫芦切适宜块
5、肉泥里加入老抽、生抽、蚝油、盐、糖、花椒粉、姜末、葱末
7、将西葫芦碎放入拌好料的肉泥中
9、最后撒少量的面粉拌匀(约50克)
11、用勺背将饼坯按扁
13、快速翻拌,让每一块饼都包裹上茄汁