1、将山芹菜去叶洗净，分段切后，再切成小段。
2、葱切碎末。
3、猪肉切片。
4、锅中热少许油，倒入猪肉翻炒。
5、猪肉煸炒变色后加入葱末翻炒。
6、炒出香味后倒入甜面酱继续炒一会，加入山芹菜。加入一小勺酱油，翻炒后出锅即可。
