炒玉米粉的做法

1、备齐材料

2、开水煮熟玉米面条

3、过冷水

4、捞出控净水分

5、胡萝卜去皮洗净、紫甘蓝洗净都切丝，韭菜摘洗干净切段

6、干肠切片，葱姜切碎

7、炒锅热油爆香五香粉和葱姜

8、加入胡箩卜丝、紫甘蓝丝翻炒

9、加入干肠翻炒

10、加入韭菜翻炒

11、加入面条

12、翻炒均匀

13、出锅装盘。