做奶香椰子油水立方吐司的方法

1、将除椰子油外的所有材料混合揉搓后，待光滑的面团揉搓出弹性薄膜后，加入椰子油继续揉搓，揉搓成伸展状态，将薄而牢不可破的手套膜拉出

2、将面团擀成卷，放入盆中，盖上塑料薄膜，放入烤箱，设定发酵功能（25-28度），放入一杯水，生发

3、当面团发酵到2-2.5倍大小时，面团插入手持式面粉后不会收缩或塌陷，面团就做好了

4、取出面团，轻压排气

5、将面团分成两份，每一份约350克，擀成圆形，盖上塑料薄膜，静置约20分钟

6、把面团擀长一点，在面团旁边敲泡泡

7、翻身，自上而下卷起，用塑料薄膜覆盖，放松约20分钟

8、松驰良好的面团继续滚动到手掌的宽度

9、翻转、卷起并拧紧

10、把面团放到水立方吐司模里

11、放入发酵功能为30度的烤箱中，放一杯水，打2圈，发酵至7分满

12、将烤箱的上下部分预热180度，下部分预热约30分钟。取出吐司，轻轻摇晃，然后倒入冷却架。有点热的时候，可以放进密封袋里密封。如果你不能吃，你可以把它切成片，放进冰箱保存。当你吃的时候，你可以再烤一次

13、当天气足够凉爽时，你可以把上面的一层切掉，把中间部分挖出来，然后把你最喜欢的水果、冰淇淋、饼干和巧克力放进美味的厚烤面包里

14、成品图

15、成品图

16、成品图