美味蒜蓉蒸双拼
1、蛤蜊用盐水浸泡吐沙
2、粉丝泡软后剪段铺盘底
3、虾开背,取出虾线
4、淋入生抽,将双鲜摆盘,入蒸锅,蒸5分钟
5、油锅爆香蒜末,加入蒸鱼豉油、盐、糖、清水调味
6、倒入调好的蒜蓉汁,再蒸1分钟
7、撒上小米椒、葱花,淋热油即可
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1、蛤蜊用盐水浸泡吐沙
2、粉丝泡软后剪段铺盘底
3、虾开背,取出虾线
4、淋入生抽,将双鲜摆盘,入蒸锅,蒸5分钟
5、油锅爆香蒜末,加入蒸鱼豉油、盐、糖、清水调味
6、倒入调好的蒜蓉汁,再蒸1分钟
7、撒上小米椒、葱花,淋热油即可