1、首先，将肉剁成馅，加入调味料和水，顺时针搅拌均匀。
3、较好的肉馅放入盘子醒10分钟。
5、起锅烧水，水开转最小火，用汤勺将肉馅一小块一小块地推入锅中，煮至肉丸成熟漂起。
7、美味的丸子汤，汤鲜味美，肉丸滑嫩。
