家常肉末烧海参的做法
1、猪肥瘦肉细细斩成肉末；
3、起炒锅，热锅凉油爆香葱蒜末；
5、下入酱油；
7、加入鸡汤，翻炒均匀；
9、下入海参，翻炒均匀后转微火，盖锅盖慢慢煨透，大约15到20分钟吧；
11、待汤汁再次沸腾后，滴入几滴鸡油（猪油、色拉油都行），翻炒均匀，起锅。
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1、猪肥瘦肉细细斩成肉末；
3、起炒锅，热锅凉油爆香葱蒜末；
5、下入酱油；
7、加入鸡汤，翻炒均匀；
9、下入海参，翻炒均匀后转微火，盖锅盖慢慢煨透，大约15到20分钟吧；
11、待汤汁再次沸腾后，滴入几滴鸡油（猪油、色拉油都行），翻炒均匀，起锅。