蛋糕上水果的摆法图窍门

1、1：主题

 

挑选主题水果要选用能够表达所要表现的蛋糕含义的水果(如可以按水果颜色去选择突出主题)

2、2：背景

 

背景通常突出主题,以主题为支点去摆放(大多是以巧克力配件及较高的水果体现)

 

 

3、3：构图

围绕蛋糕的大小及结构选择水果摆放的位置

 

 

4、4：颜色搭配

 

水果是自然色,选用较鲜艳的新鲜水果可以多色

 

 

5、5：点缀

 

在摆放时注意水果的紧凑,如果较松可以加些小块的水果、薄荷叶或巧克力件装饰,以体现紧凑和整体化