柠檬蜂蜜鸡翅中

1、鸡翅中用盐轻轻搓洗，清洗干净、沥干水，给鸡翅中划几划，放一勺料酒浸泡20分钟去腥。柠檬切片，备用。

2、取平底锅加热，放入鸡翅中，没放油，鸡翅中自身会出油。

3、小火煎至两面微黄。

4、加入清单中的生抽、料酒和蚝油以及一勺羹清水，烧开后，小火焖6分钟。

5、慢慢收汁。

6、加入半个柠檬的汁和蜂蜜，快速翻炒，2分钟左右。

7、加入榨完汁的柠檬片，再次收汁。

8、摆盘出锅了。