爆好吃家常豆腐
1、2勺蒜末➕3勺生抽➕1勺蚝油➕半勺白糖➕半勺淀粉➕三勺水➕适量盐，搅匀备用
2、搅拌好的料汁是这样的
3、豆腐切成薄片，倒入打散的鸡蛋液拌匀
4、起油锅，油热后把豆腐摆入锅中，碗里剩的蛋液别浪费，倒入锅里一起煎
5、煎至两面金黄，倒入刚才配好的料汁（倒之前别忘了先搅拌下，防止淀粉容易沉底）
6、翻炒均匀，撒入葱花，汤汁浓稠后关火盛盘
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。