如何制作椰蓉面包卷
1、将以上除了油以外的其他材料搅拌，当搅拌均匀以后加入黄油，继续搅拌或摔面到出膜（我是用面包机进行和面的，用了2次和面程序）。然后就进行第一次发酵了（我用面包机发酵，选择发酵功能即可），涨到两倍大，手指沾水戳进面团不回缩，就压气，分割（最好磅一下，分一样大）。
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1、将以上除了油以外的其他材料搅拌，当搅拌均匀以后加入黄油，继续搅拌或摔面到出膜（我是用面包机进行和面的，用了2次和面程序）。然后就进行第一次发酵了（我用面包机发酵，选择发酵功能即可），涨到两倍大，手指沾水戳进面团不回缩，就压气，分割（最好磅一下，分一样大）。