炸老板鱼制作方法

2025-11-17 23:20:23

1、主料：老板鱼1条（1500克）

炸老板鱼制作方法

2、副料：酥炸粉、鸡蛋2个调料：盐、椒盐、花生油

炸老板鱼制作方法

3、老板鱼洗净后剁成大块备用

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4、酥炸粉加入鸡蛋，再加入适量的湿水，搅拌成糊状

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5、锅中做油，油温烧至220度

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6、将鱼块放入面糊中，让鱼块都粘满面糊

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7、将粘满面糊的鱼块入锅炸制、炸制成金黄色时即可捞出食用

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