翻滚吧扬州炒饭的做法

1、首先要闷一锅比较硬的大米饭

水要少放

2、切洋葱

切粒

3、蒜切片

4、火腿肠

切粒

我有打马赛克，恩~

小时候就一直吃，生病喝粥也吃他

长大了淀粉多了，

没有以前好了，就凑合吧

5、打鸡蛋

最少也得俩

6、放入盐和十三香[胡椒粉，呵呵，忽然忘记我家那个装的是什么了，好像是胡椒粉]

打均匀了

把米饭、洋葱、火腿肠、蒜

搅和均匀了

7、油热后

把和好的到里面

快速翻炒

不断的翻炒

火要是小了就黏在一起了

慢了吧，就糊了

可累了

哈哈，这道菜不放葱蒜的情况下可以给狗吃，一粒大米都别想挑出来，呵呵