传统小菜——花生拌萝卜

1、我们首先将花生仁煮好备用。具体煮制方法见下面经验《家常饭菜随意做——花生拌芹菜》。在此不再赘述。

2、将青萝卜洗净，切除顶部和尾部。

3、然后将青萝卜放在案板上，用刀先切成厚片，再切成长厚条，最后切成小色子块儿。

4、切葱丝放上。

5、切芫荽段放上。

6、放一匙盐，搅拌均匀。

7、放煮制好的花生仁。

8、将所有材料拌匀净。传统的花生拌萝卜就OK了。这里可根据个人口味选择放味精、熟油巡綮碣褂或者花生油、香油什么的，喜欢清淡的啥都不放就好。

9、一时吃不完的，放冰箱冷藏，随吃随取。吃的时候只要用碗或碟盛出一些儿就是。特别的清脆可口哦！