萝卜烧肉的做法

1、姜切片，葱白切断，蒜头拍碎，小米辣切碎

3、五花肉切大块，这样吃起来比较爽。

5、肉炒变色后倒入姜，蒜，小米辣和葱段翻炒一分钟。

7、开盖倒入切好的白萝卜继续翻炒3分钟，这一笔很重要，一定要翻炒一下萝卜，这样萝卜入味更佳。

9、开锅，收汤汁啦，然后加入一点鸡精，不喜欢的可以不放哟。