金钱饼的制作方法
1、鸡蛋打散装碗。
2、面粉兑适量清水搅拌成絮状，再加入鸡蛋、糖、香油揉匀成团。
3、将面团分成若干小剂，捏成环状的小饼。
4、放入油锅中炸熟，起锅串起来即可。
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1、鸡蛋打散装碗。
2、面粉兑适量清水搅拌成絮状，再加入鸡蛋、糖、香油揉匀成团。
3、将面团分成若干小剂，捏成环状的小饼。
4、放入油锅中炸熟，起锅串起来即可。