土豆丝怎么做好
1、土豆去皮切丝，土豆丝放入凉水中侵泡一下,去掉多余的淀粉以便烹调。
2、胡萝卜切丝，葱切丝，姜切丝，猪肉切丝。
3、锅中倒入食用油，八分开放入五香粉，肉丝，姜丝，葱丝煸炒。
4、放入胡萝卜煸炒。
5、放入土豆丝煸炒，放入盐煸炒。
6、土豆丝炒熟，放入少许醋，味素，出锅装盘。
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1、土豆去皮切丝，土豆丝放入凉水中侵泡一下,去掉多余的淀粉以便烹调。
2、胡萝卜切丝，葱切丝，姜切丝，猪肉切丝。
3、锅中倒入食用油，八分开放入五香粉，肉丝，姜丝，葱丝煸炒。
4、放入胡萝卜煸炒。
5、放入土豆丝煸炒，放入盐煸炒。
6、土豆丝炒熟，放入少许醋，味素，出锅装盘。