1、煮饭，比平常煮饭少放一点水
2、准备肉沫，姜煎香，放肉沫炒至出油变的稍微干干的
3、洋葱切成沫沫，加入炒干的肉沫里
4、最后加入雪菜，炒3～5分钟，雪菜有盐，吃的淡的人可以不放，不用再放任何其他调料
5、这是炒好的样子，把菜直接倒入饭锅，趁热拌匀
6、拌好的模样
7、开吃
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