冻芝士的做法

1、全家福，用的是总统的奶油奶酪，还有光明的奶油，这个奶油是在超市买的，价格也还可以，品质超级棒

2、称好奶油奶酪、细砂糖、牛奶、奶油的量

3、4片吉利丁屡阽咆忌片用冷水泡软 取适量草莓酱，用少量的开水拌开，加入一片吉利丁片，调成草莓吉利丁液，点到鼻子和蝴蝶结处，入冰箱冷藏至定型 如果你再不供暖的南方，就室温放至凝固就可以了

4、奶油奶酪加细砂糖，隔热水打至顺滑，备用

5、奶油打至六分发，打的时候可以加一勺炼乳，调味

6、牛奶隔水加热后加入泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁融化，备用

7、将奶油倒入奶油奶酪中拌匀

8、拌成这个样子就差不多了

9、将牛奶倒入奶酪糊中，搅拌均匀

10、将芝士糊倒入模中，轻震出气泡，入冰箱冷藏

11、凝固后从冰箱取出脱模

12、巧克力隔水融化后点到眼睛的位置，等到巧克力凝固就可以啦

13、是不是很可爱呢

14、萌的不得了啊