怎样做好吃的大鲤鱼呢
1、鲤鱼清理干净改刀，起锅烧油，放五花册盯捧肉，炒出油脂
2、放葱姜、干辣椒、甜面酱、生抽、白酒、白醋、蚝油、老抽，放入鱼
3、大火煮开，小火焖案躲至入味，再大火收汁躲板即可，出锅前撒上葱花香菜即可
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1、鲤鱼清理干净改刀，起锅烧油，放五花册盯捧肉，炒出油脂
2、放葱姜、干辣椒、甜面酱、生抽、白酒、白醋、蚝油、老抽，放入鱼
3、大火煮开，小火焖案躲至入味，再大火收汁躲板即可，出锅前撒上葱花香菜即可