1、将里脊肉切成薄片
3、充分拌匀，码味10分钟
5、锅内倒入清水煮开，下莴笋叶煮至断生
7、锅内下油50克，烧热
9、爆香
11、掺适量清水，烧开
13、加适量盐
15、起锅盛入碗中
17、加入花椒面
19、淋在水煮肉片上，麻辣鲜香的水煮肉片即大功告成
