1、把豆干斜着切成条状,备用。
2、把青椒切城条状,备用。
3、热油锅后先倒入干子翻炒片刻。
4、再放入青椒彻底翻炒。
5、炒至感觉青椒也快熟了以后,加盐,糖。
6、这样,一道美味的辣椒炒香干就完成了!