蒜蓉烤鲜虾的做法步骤

1、虾剪掉虾须和虾剑，挑去虾线，清洗干净，加入盐。

2、加入胡椒粉，蒸鱼豉油、料酒、橄榄油。

3、放入姜片搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制至少一小时入味。

4、腌制好的虾，蒜辣椒备用。

5、蒜切碎末，香葱和辣椒切小段。

6、蒜末里放入辣椒、蚝油、橄榄油、盐搅拌均匀。

7、把虾摆放在盘子里。

8、倒入蒜末。

9、烤箱提前预热，上下200度，放置中层。

10、烘烤20分钟。

11、香喷喷的烤鲜虾出炉啦，撒少许香葱点缀即可享用美味！