风干鸭的做法

2025-06-15 21:53:16

1、挑选活鸡—整形—漂洗干净—腌制—风干。

3、腌制时除了放盐，还可根据口味放上辣椒粉、花椒等调料。腌制时间约为12小时。

5、有条件的可将腌制后的风干鸡放在冰柜里冷冻，待天气好时再晒

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