锅巴辣子鸡的做法
1、准备好食材,鸡腿切块,加入料酒2勺,白胡椒少许,盐少许搅拌均匀,腌制20分钟。

3、另起锅倒入干辣椒、大蒜、花椒、麻椒,翻炒出香味。

5、倒入锅巴翻炒。

7、最后加入老抽1茶匙,生抽1勺,白胡椒少许,细砂糖少许调味即可出锅。

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