用橙子做出来的蛋糕你喜欢吗

2025-05-14 02:44:24

1、将蛋白蛋黄分离,橙子洗净切成薄片。

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3、然后把橙片取出,沥干水分;把橙片摆在铺好油纸的烤盘上,煮过的糖水放凉备用。

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5、加入植物油搅拌均匀。

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8、用打蛋器打发至粗泡后,分三次加入白砂糖,直到蛋白打发至硬性偏湿。

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9、取三分之一的蛋白糊到蛋黄糊中,用刮刀从下至上翻拌均匀。

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10、再把剩下的三分之二蛋白糊倒入蛋黄糊中继续翻拌均匀。

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11、把面糊倒入铺有橙片的烤盘里;抹平表面,轻轻震几下,震出士候眨塄大气泡;然后放入预热好的烤箱用170度烤20-25分钟。

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