可可核桃曲奇的做法

1、130克黄油室温软化至用手可轻按出凹陷。加入70克糖粉搅匀。一个鸡蛋打散，约50克的鸡蛋液。分四次加入到黄油中。

3、依次筛入250克低筋粉，15克可可粉，15克奶粉。混合均匀成面团。

5、放入保鲜袋中整形，挤压成圆柱形或长方形条状。放入冰箱冷冻40分钟。取出后切成半厘米～1厘米左右，均匀摆入垫了油纸的烤盘。

7、晾凉后，装入密封容器。