大葱烧木耳怎么做

1、准备好所有的食材。

3、将泡发好的木耳彻底清洗干净，切掉发硬的根部，然后将大片的木耳切成小块备用。葱白改刀斜切成大约5毫米的片状。清洗木耳的时候加一些淀粉，能洗得更加干净。

5、将焯过水的木耳捞出来，沥干水分，备用。木耳入锅炒的时候，很容易炸锅，所以一定要沥干水分。

7、将沥干水分的木耳倒入锅中，转大火，翻炒一分钟。

9、淀粉用少许清水化开，将水淀粉倒入锅中勾芡，翻炒均匀之后就可以盛如盘中，上桌享用啦。