黄金蝴蝶虾的做法
1、洗净备用!
2、取掉虾头,虾线,开背,用刀压平,放料酒!腌制10分钟!
3、鸡蛋液搅拌均匀,如图所示准备好!
4、先把虾在淀粉中沾满淀粉,然后在鸡蛋液中过一遍,最后在面包糠里裹满面包糠!
5、待油烧热,放虾,用中小火炸至金黄色!
6、依次炸好即可。
7、放入盘!
8、放西蓝花,和罗勒叶即可。
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1、洗净备用!
2、取掉虾头,虾线,开背,用刀压平,放料酒!腌制10分钟!
3、鸡蛋液搅拌均匀,如图所示准备好!
4、先把虾在淀粉中沾满淀粉,然后在鸡蛋液中过一遍,最后在面包糠里裹满面包糠!
5、待油烧热,放虾,用中小火炸至金黄色!
6、依次炸好即可。
7、放入盘!
8、放西蓝花,和罗勒叶即可。