在家自制美味的土豆泥披萨

1、土豆切片直接放在蒸屉中蒸熟，水开后约15-20分钟（土豆切片可以权纲轳薯缩短蒸熟的时间，直接放蒸屉里，不能装在盘里，否则容易有水蒸气滴落在盘里使土豆吸收太多的水分）

3、热锅加入植物油，加入蒜末和洋葱，炒出香味

5、加入清水，意大利香辛料、黑胡椒，半小匙盐，小火炖20分钟

8、土豆（土豆要趁热）、黄油、1/3的马苏里拉芝士、1小匙盐（盐量根倌栗受绽据自己的烹饪习惯自己把握）加在破壁机或料理机里

10、融了芝士的土豆泥，可以在勺子上挂旗

13、表面撒欧芹碎，用勺子将土豆泥分成8份。要趁热吃哟。如果凉了可以在微波炉里稍微叮热一下，立刻恢复美味可拉丝，但不能叮太久以免表面芝士变干