红烧带鱼
1、淀粉2勺,姜,蒜切好。

3、锅里倒适量油加热之后,把带鱼沾上淀粉后入锅中小火煎制。

5、锅里留余油,把姜蒜爆香。

7、.倒入半碗清水,加入料酒1勺,酱油1勺,盐半勺,白糖半勺,辣椒粉,盖上锅盖煮2分钟,汤汁浓稠后敛阌嬖嘏撒点鸡精和香葱即可。(家里没葱了就没放)

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1、淀粉2勺,姜,蒜切好。
3、锅里倒适量油加热之后,把带鱼沾上淀粉后入锅中小火煎制。
5、锅里留余油,把姜蒜爆香。
7、.倒入半碗清水,加入料酒1勺,酱油1勺,盐半勺,白糖半勺,辣椒粉,盖上锅盖煮2分钟,汤汁浓稠后敛阌嬖嘏撒点鸡精和香葱即可。(家里没葱了就没放)