紫薯馅面包
1、将所有面团的材料(高粉220克 糖35克 牛奶125毫升 盐1/4小勺 橄榄油15毫升 酵母1小勺 )放进面包机中。

3、一个小时后发酵完成。

5、分成三份滚圆,盖上湿纱布松弛15分钟。

7、包入紫薯馅。

9、再擀成圆饼形。

11、放入土司模内。

13、60分钟后发酵完成,刷上蛋液。

15、190度、烤30分钟(中途加盖锡纸),取出脱模。

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