炝锅腐竹怎么做/
1、腐竹挂鸡蛋糊炸出来,,把粉条,生菜,金针菇提前拿水煮一下,放到盘子里。
2、锅里加底油放葱扁香放火锅料,加水调味,放入炸好的腐竹,稍微煮一下,即可出锅,然后拿干辣椒,蒜蓉,花椒炝锅即可,撒芝麻小葱花。美味佳肴就做好了。
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