河蚌芹菜蛋羹

2025-05-31 16:34:56

1、芹菜叶焯水烫一下

3、再备好煮过的河蚌边角的肉切段，葱、姜丝切好，煮过河蚌的汤不要倒掉

5、煮河蚌的汤和河蚌肉一起倒入锅内烧开

7、打入一个鸡蛋搅匀，用勺子洒出蛋花勾芡

9、汤入碗，乘热美美的享受鲜味吧

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