牛奶方糕的做法
1、准备食材

3、蛋黄加30克的糖搅打

5、筛入面粉

7、蛋白分三次加糖,打干性发泡即可。

9、再放入二次蛋白搅拌

11、模具放油纸,倒入蛋糕液,震几下震出大泡。用巧克力酱倒少许蛋液,混合后放入裱花袋,进行装怖。

13、四边揭开晾凉切块即可

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1、准备食材
3、蛋黄加30克的糖搅打
5、筛入面粉
7、蛋白分三次加糖,打干性发泡即可。
9、再放入二次蛋白搅拌
11、模具放油纸,倒入蛋糕液,震几下震出大泡。用巧克力酱倒少许蛋液,混合后放入裱花袋,进行装怖。
13、四边揭开晾凉切块即可