鲜奶燕麦葡萄干汤种面包
1、牛奶倒入锅中,加入高筋面粉。

3、加入即食燕麦片拌匀。

5、面粉的所有原料混合揉成团,再加入黄油揉至扩展阶段。

7、揉好的面团擀长20x20cm左右的见方面片。撒上葡萄干,用擀面杖适当擀一下,让葡萄干与面皮贴的更紧密。

9、将卷好的卷,用刀平均等分切成3份。

11、发酵好的生胚,表面撒上麦片。放入预热好的烤箱,中层 195度 30分钟。

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